Tagged: natale

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Torta gastronomica

(difficoltà: facile – preparazione: 40 minuti) Per il pane: 500 g di pasta da pane, 200 g di farina, 100 g di burro, 2 tuorli, latte, olio. Per la farcia:...

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Gesù che viene dono e salvezza

I figli che vengono attraverso di noi sono una promessa di vita per tutti. Perché ogni bambino, come quel Bambino, può salvare il mondo se il mondo lo mette in...

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Cappone con prugne e mele

(difficoltà: media – preparazione: 2 ore e 30 minuti) 1 cappone da 2 kg, 2 mele golden, 300 g di prugne secche denocciolate, 400 g di salsiccia, 2 arance, 1 bicchiere...

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Calabria, il Natale che non ti aspetti

Oltre al mare, in questa splendida regione c’è di più. E le festività potrebbero essere l’occasione giusta per visitare la Sila. Un viaggio in quota per salire sul treno a...

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Cappone ripieno al forno

(difficoltà: media – preparazione: 3 ore) 1 cappone da 1 kg disossato e aperto, 1 mazzetto di erbe aromatiche (salvia, rosmarino e alloro). Per il ripieno: 200 g di carne...

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Ravioli del plin allo stracotto di bue

(difficoltà: difficile – preparazione: 2 ore e 30 minuti) 2 kg di polpa di muscolo di bue (tipo geretto), 500 g di ricotta di bufala, 400 g di farina 00,...

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In principio fu san Nicola

Dalla storia del vescovo di Myra, poi giunto a Bari, prende spunto la leggenda di Babbo Natale. Una figura che nel tempo ha assunto una valenza consumistica, ma che in...

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Il segreto del bosco vecchio

I rintocchi delle campane, le favole raccontate davanti al focolare, i sapori delle braci, le notti di neve. Un tempo il Natale veniva celebrato nella gioia del tepore familiare. Un’epoca...

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Pallina all’uncinetto

Se durante le prossime festività volete stupire familiari e amici con addobbi realizzati da voi, è questo il momento giusto per iniziare. Siete pronti? Vi proponiamo qui le istruzioni per...

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La Natività che ci guida

Tutto è cominciato circa duemila anni fa in una grotta di Betlemme. E ancora oggi la nascita di Gesù resta un evento da cui partire e ripartire. Un avvenimento al...