Author: Redazione

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Elogio dello stil novo

All’arte del Duecento umbro è dedicata la mostra di Perugia, che ricorda soprattutto il Maestro di San Francesco, un artista che dipinse il poverello di Assisi. L’arte del Duecento avrà...

Noi maschi (non) siamo fatti così 0

Noi maschi (non) siamo fatti così

Noi maschi siamo fatti così, condannati dal testosterone all’impeto, alla forza violenta, alle molestie verbali, e non solo. Non c’è niente da fare. È sostanzialmente questa la tesi, ruvida ed...

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Come scegliere l’associazione giusta

Se abbiamo bisogno di un intervento da parte di esperti, chi scegliamo? Sono 18 le associazioni di difesa del consumatore ufficiali, ossia rappresentative a livello nazionale (articolo 37, comma 2...

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Carciofi alla napoletana

(difficoltà: media – preparazione: 1 ora e 10 minuti – 5porzioni) 10 carciofi, 250 g di carni miste lessate, 60 g di pecorino grattugiato, 50 g di salsa di pomodoro,...

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Prospettive sulla Shoah

Insolito, disturbante, raggelante. La zona d’interesse di Jonathan Glazer racconta l’Olocausto dal punto di vista dei carnefici che vivono la loro vita tranquilla oltre le mura di Auschwitz. Argomento aspro,...

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Non c’è pace in questo mondo

Le guerre insanguinano non solo l’Ucraina e la Striscia di Gaza, ma anche Yemen, Siria, Myanmar, Sahel, Haiti, Colombia. Paesi dimenticati, dove la concordia resta ancora un’utopia. Due anni di...

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Carciofi fritti

(difficoltà: facile – preparazione: 30 minuti – 4 porzioni) 1 kg di carciofi medi, 300 g di farina zero, 3 uova,1 limone, sale, olio per friggere q.b. Pulite i carciofi,...

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Michelangelo, il genio del marmo

Nel 460° anniversario della morte, ricordiamo l’artista attraverso il libro In viaggio con la Pietà, che racconta il tragitto che la monumentale opera compì nel 1964, sessant’anni fa, per essere...

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L’uomo che inventò il saxofono

Fu perseguitato e boicottato in vita e morì povero, a Parigi, il 7 febbraio del 1894. Adolphe Sax, al secolo Antoine-Joseph, era nato a Dinant, nel Belgio francofono, il 6...

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Ricordando il Papa emerito

Joseph Ratzinger rimarrà nella storia come il primo Pontefice dei tempi moderni che si è dimesso. A poco più di un anno dalla morte, la sua vita viene raccontata nel...