Autore: Redazione

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Oui, je suis Catherine Deneuve

Nel film La moglie del presidente, ora nelle sale, la diva interpreta la consorte di Jacques Chirac. Ironica ed enigmatica, non nasconde, però, la sua predilezione per l’Italia e per...

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L’uomo del coraggio

A cent’anni dalla morte ricordiamo Giacomo Matteotti. Simbolo della lotta antifascista, condusse un’opposizione intransigente nei confronti del regime e pagò con la vita il suo eroismo. «Lo attesero sotto casa...

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Crema dal paradiso

(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora  – 8 porzioni) 300 g di biscotti secchi integrali, 500 ml di panna fresca da montare, 6 uova, 150 g di zucchero, 30 ml di acqua, un cucchiaio di latte...

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Gli oceani culla della vita

Ogni anno l’8 giugno si celebra la Giornata mondiale degli oceani, un’occasione per fare il punto sullo stato delle nostre immense distese blu e su quello che possiamo fare per...

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Probabile la svolta a destra

I conservatori euroscettici e i populisti pregustano il successo. E mentre crescono i nemici dell’Europa, rischia di diminuire l’attenzione per i temi europei a favore degli interessi nazionali. A ogni...

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Meno plastica più salute 

La Giornata mondiale dell’ambiente, che si celebra il 5 giugno, è quest’anno dedicata a desertificazione e siccità. L’anno scorso si era, invece, focalizzata sulla plastica e proprio di questo vogliamo...

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La sfida dell’Europa

Dal 6 al 9 giugno si va alle urne per eleggere i Parlamentari europei. Oggi più che mai bisogna avere cura del futuro dell’Unione difendendo i valori sui quali è...

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Lo stupore dell’assurdo

Cento anni fa ci lasciava lo scrittore praghese Franz Kafka, autore di La metamorfosi, Il castello, Il processo. Ancora oggi i suoi scritti ci affascinano e ci interrogano sui misteri...

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Millefoglie o Napoleon

(difficoltà: media – preparazione: preparazione 120 minuti – cottura: cottura 20 minuti – 8 porzioni) 2 rotoli di pasta sfoglia, 400 ml di latte fresco, 100 ml di panna liquida fresca, ...