Il mare è sempre più blu
Tra coste, laghi e approdi sono in aumento le località italiane premiate dalla Foundation for Environmental Education. Tutte al top per qualità delle acque, sostenibilità ambientale e attenzione ai servizi....
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Contro i danni della plastica in mare
Anche se ricordate di avere già letto, su queste pagine, un articolo dedicato alla plastica, conviene ripetersi: quest’ultima gettata nei rifiuti senza attenzione al riciclo fa male. E visto che...
Un mare da salvare
Il Mediterraneo è un gioiello di biodiversità e cultura, culla di civiltà antiche e preziosa risorsa per milioni di persone.Anche se rappresenta solo l’1 per cento della superficie marina mondiale,...
Il Mediterraneo dei popoli
In occasione dell’8 luglio, Giornata internazionale del Mare nostrum, ripercorriamo la storia di un bacino che da sempre è stato culla di civiltà e teatro di crisi. Con l’auspicio che...
Il sole bacia i belli
Al mare, in montagna, in città. Abbronzarsi sì, ma facendo attenzione alla salute di pelle e capelli. Il consiglio è puntare su solari di qualità, che salvaguardano anche l’ambiente, grazie...
Un’estate con Madre
Al mare, in montagna, in città, la nostra rivista vuole farvi compagnia. In questo numero, partendo da noti proverbi, vi proponiamo alcune riflessioni: dalle relazioni al viaggio, dal riposo alla...
Un tuffo nel blu
Luglio, tempo di immergersi in acque fresche e soprattutto pulite, trasparenti, cristalline. Da 37 anni Foundation for environmental education (Fee) assegna alle località rivierasche, lacustri e di approdo la Bandiera...
La pace che salva
A un mese dalla tragedia di Cutro ci si interroga sulle azioni da intraprendere per arginare i naufragi. Solo fermando i conflitti, promuovendo la giustizia, assicurando i diritti si riusciranno...
C’era una volta un pescatore…
«Una tragedia così non l’abbiamo mai vista con i nostri occhi». Carmine Migale, pescatore di Cutro, parla al Tg1, nei giorni seguenti al naufragio. «C’è un dolore dentro che non...
Cozze alla tarantina
(difficoltà: facile – preparazione: 10 minuti) 2 kg di cozze, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, olio extravergine di oliva, 1 peperoncino, 50 ml di aceto, 6 fette...
