Liberaci dal male
Guerre, criminalità, violenza. Il mondo sembra sprofondare nel peccato. Eppure la Risurrezione di Cristo, fulcro della fede cristiana, è una testimonianza di speranza, che segna la vittoria della vita sulla...
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Per una Pasqua migliore
Papa Francesco ci invita a vivere la Quaresima riconoscendo i tanti crocifissi del nostro tempo. Per costruire insieme un mondo nuovo, all’insegna della carità e della speranza. «L’esodo dalla schiavitù...
Pilato e la folla: la nostra Pasqua
C’è un mondo che si sgretola, ci sono focolai di odio in molte parti del pianeta. C’è un rancore che serpeggia anche in molti di noi. Ci stiamo allenando a...
Paska (Ucraina)
(difficoltà: facile – preparazione: 30 minuti + lievitazione – cottura: 60 minuti – 8 porzioni) 500 g di farina, 6 tuorli, 250 ml di latte, 190 g di zucchero, 50...
Pasqua: la “novità” che porta liberazione
In questa festività Cristo ci rende liberi, salvandoci da ogni schiavitù. Ricordiamo allora chi, come la Rosa Bianca e la Resistenza milanese, lottò per la libertà a costo della vita....
Carità e digiuno perché sia Pasqua
Papa Francesco invita a pensare ai fratelli e alla propria crescita spirituale per capire a pieno cosa significhino la morte e la Resurrezione di Gesù. Senza dimenticare la penitenza quaresimale...
Verso la Quaresima
In questo periodo, che segue il Carnevale, dobbiamo fare i conti con il dolore. Che ci rende simili a Gesù, che ha saputo prendere su di sé la sofferenza e...
I dolci di Pasqua – parte 2
Pizza di Pasqua (difficoltà: difficile – preparazione: 2 ore) 2 uova, 30 g di margarina, 85 g di burro, 350 g di zucchero, 500 g di farina Manitoba, 1 bustina...
Oltre il lungo sabato
Tra il venerdì, giorno della morte di Cristo, e la domenica, momento della Resurrezione, c’è il tempo dell’attesa, la «terra di nessuno». Al di là della quale si profila, però, una luminosa...
I dolci di Pasqua – parte 1
Salame di cioccolato (difficoltà: facile – preparazione: 30 minuti) 200 g di biscotti secchi, 150 g di burro, 200 g di cioccolato fondente, 2 uova, 100 g di zucchero, 100...
