Tagged: ricette

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Un pic nic per la festa dell amamma

Con le belle giornate che ormai sono arrivate perché non approfittare dell’occasione per organizzare con tutta la famiglia una gita fuori porta, un pranzetto tra i prati in fiore? Focaccia...

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Carciofi, buoni e versatili – parte 2

Sono ortaggi preziosi per la nostra salute: protettori del fegato, aiutano a eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. E sono un ottimo ingrediente per divertirsi in cucina e preparare...

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Carciofi, buoni e versatili – parte 1

Sono ortaggi preziosi per la nostra salute: protettori del fegato, aiutano a eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. E sono un ottimo ingrediente per divertirsi in cucina e preparare...

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Il mare di febbraio

Come per la frutta e la verdura, così anche per il pesce bisognerebbe rispettare la stagionalità e consumare solo specie locali. Ecco qualche ricetta con polpi, calamari, seppie, disponibili nel...

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Il fritto di carnevale

Oltre alle classiche frittelle dolci, perché non sperimentare anche piatti salati della nostra tradizione gastronomica? Pizza fritta montanara (Napoli)(difficoltà: facile– tempo di preparazione: 60 minuti ) Per 12 pizzette: 800 g di...