Meraviglie vaticane
In agosto Roma è meno affollata. Potrebbe perciò essere questo il mese ideale per visitare con calma il complesso museale fondato da papa Giulio II. Un trionfo della bellezza e...
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Gelo d’anguria
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora e 30 minuti – 4 porzioni) 800 g di polpa di anguria, 75 g di zucchero, 40 g di amido di mais, essenza di gelsomino...
La regina dell’estate
L’anguria è il frutto che unisce l’Italia. Dolce e dissetante, a Ferragosto la si ritrova su tutte le tavole. Ma come riconoscere se è matura? Se, come abbiamo visto, ogni...
Storia di una festa antica
Andiamo alla scoperta delle origini del Ferragosto che, dopo Natale e Pasqua, è la ricorrenza più sentita dagli italiani. Nel culmine delle ferie estive, rappresenta da sempre un momento di...
Alla scoperta dei parchi marini
Questo è il mese perfetto per esplorare i parchi marini, luoghi affascinanti, incontaminati, che preservano la biodiversità del pianeta blu e che regalano, a chi si accosta con rispetto, grandi...
L’estate più bella
Le vacanze più significative, che restano nel cuore, sono quelle spese al servizio degli altri. Dei poveri, degli anziani soli, dei disabili, dei carcerati. Perché ogni sorriso donato e ricevuto...
Un’estate per tutti?
Periodo di riposo, ma non per tutti. Di svago, ma non per tutti. Di amicizie, ma non per tutti. Di rigenerazione. Ma non per tutti. Dovremmo ricordarcene quando arrivano i...
Tarta de queso
(difficoltà: facile – preparazione: 50 minuti – 12 porzioni) 1 kg di formaggio spalmabile, 500 ml di panna fresca, 320 g di zucchero di canna, 7 uova, 1 bacca di vaniglia;...
Le mete top dell’estate
Quali sono le mete nuove e fuori dalle solite rotte per l’estate 2024? Partiamo da quelle internazionali.Secondo Best in travel di Lonely Planet al primo posto si colloca la Mongolia, che ha aperto le...
Ladri, vade retro
Soprattutto d’estate, i truffatori hanno vita facile. E gli anziani devono stare in guardia. Ricordando che sono le relazioni il vero scudo contro le truffe. Soprattutto d’estate, quando le città...
