Insalata con melone, prosciutto e primosale
(difficoltà: facile – preparazione: 15 minuti – 4 porzioni) 100 g di rucola, 100 g di insalata mista, 1 melone, 20 g di erba cipollina, 100 g di primosale, 4 fette...
Categoria: In cucina
Insalata con avocado, noce e gamberi
(difficoltà: facile – preparazione: 20 minuti – 4 porzioni) 200 g di gamberi, 150 g di lattughino, 40 g di rucola, 40 g di noci, 1 avocado, 1 limone, olio extravergine...
Tarta de queso
(difficoltà: facile – preparazione: 50 minuti – 12 porzioni) 1 kg di formaggio spalmabile, 500 ml di panna fresca, 320 g di zucchero di canna, 7 uova, 1 bacca di vaniglia;...
Insalata di legumi, primosale e salsa di sesamo
(difficoltà: facile – preparazione: 20 minuti – 4 porzioni) 320 g di formaggio primosale, 160 g di insalata riccia, 160 g di ceci lessati, 120 g di fave lessate, 100 g...
Riso al latte
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora – 4 porzioni) un l di latte intero, un limone, una stecca di cannella, un baccello di vaniglia, 150 g di zucchero, 250 g di riso vialone nano,...
Insalata di seppie e verdure
(difficoltà: facile – preparazione: 25 minuti – 4 porzioni) 450 g di seppie pulite, 180 g di fagiolini, 150 g di cavolo cappuccio viola, 80 g di carote, 50 g di...
Insalata con finocchi, mela verde e ricotta salata
(difficoltà: facile – preparazione: 10 minuti – 4 porzioni) 1 finocchio, 1 mela verde, 100 g di ricotta salata, olio extravergine di oliva, aceto, sale, pepe Lavate il finocchio, togliete le...
Crema dal paradiso
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora – 8 porzioni) 300 g di biscotti secchi integrali, 500 ml di panna fresca da montare, 6 uova, 150 g di zucchero, 30 ml di acqua, un cucchiaio di latte...
Millefoglie o Napoleon
(difficoltà: media – preparazione: preparazione 120 minuti – cottura: cottura 20 minuti – 8 porzioni) 2 rotoli di pasta sfoglia, 400 ml di latte fresco, 100 ml di panna liquida fresca, ...
