Elogio del pranzo della domenica
Una tradizione nella quale vengono portati in tavola i migliori piatti nazionali, dai tortellini ai formaggi locali. E proprio la nostra cucina è stata ora candidata dall’Unesco come Patrimonio dell’umanità....
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Colazione da re, pranzo da principe, cena da povero
In vacanza ci si concede sempre uno strappo alle regole, anche a tavola. È il momento in cui è forse più difficile seguire il saggio proverbio, ma, con alcune accortezze,...
Arrosto di vitello autunnale
È il classico secondo piatto della domenica: per festeggiare una giornata in famiglia con un pranzo gustoso. Prepararlo a regola d’arte non è difficile, basta seguire passo passo le ricette...
