Panettone farcito
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora e 15 min.) 1 panettone, 600 g di panna da montare, 150 g di zucchero semolato, 100 g di Cointreau, 100 g di mandorle...
Taggato: pranzo di natale
Cappone con prugne e mele
(difficoltà: media – preparazione: 2 ore e 30 minuti) 1 cappone da 2 kg, 2 mele golden, 300 g di prugne secche denocciolate, 400 g di salsiccia, 2 arance, 1 bicchiere...
Cappone ripieno al forno
(difficoltà: media – preparazione: 3 ore) 1 cappone da 1 kg disossato e aperto, 1 mazzetto di erbe aromatiche (salvia, rosmarino e alloro). Per il ripieno: 200 g di carne...
