Polpette golose
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora – 4 porzioni) 250 g di arrosto di carne bovina o suina avanzato, 600 g di patate, 2 uova, 2 spicchi di aglio, 1...
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Polpette di melanzane
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora e 30 minuti – 6 porzioni) 1 kg di melanzane, 160 g di pagnotta rafferma, 80 g di pecorino, 1 uovo, 1 cipollotto, 1...
Un pic nic per la festa dell amamma
Con le belle giornate che ormai sono arrivate perché non approfittare dell’occasione per organizzare con tutta la famiglia una gita fuori porta, un pranzetto tra i prati in fiore? Focaccia...
