Carciofi e patate ripieni
4 carciofi, 4 patate medie, 120 g di parmigiano, 120 g di pangrattato, 1 spicchio di aglio, 1 limone, sale q.b., prezzemolo q.b., 1 foglia di alloro, olio extravergine di...
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Fesa ripiena
(difficoltà: media – preparazione: 1 ora e 40 minuti) 700 g di fesa di tacchino, 400 g di patate, 200 g di porcini, 200 g di finferli, 60 g di...
Patate alla griglia con salsa di zucchine
(difficoltà: facile – preparazione: 40 minuti) 4 patate, 2 zucchine, olio extravergine d’oliva, timo fresco, sale, pepe nero Lavate e spazzolate bene le patate con la buccia, scottatele per 5...
