Canto d’autunno
Castagne, spezie, vino, libri, musica. Celebriamo così la stagione più dolce dell’anno, che sa di casa e di focolare. Un tempo lento e rassicurante, da dedicare a sé stessi, ma...
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Gnocchi, non solo di giovedì
Gli gnocchi sono una preparazione tipicamente italiana, una delle “basi” della nostra cucina, sia del Nord che del Sud. Qui proponiamo due sfiziose versioni con le castagne, frutto autunnale per...
