Gelo d’anguria
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora e 30 minuti – 4 porzioni) 800 g di polpa di anguria, 75 g di zucchero, 40 g di amido di mais, essenza di gelsomino...
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La regina dell’estate
L’anguria è il frutto che unisce l’Italia. Dolce e dissetante, a Ferragosto la si ritrova su tutte le tavole. Ma come riconoscere se è matura? Se, come abbiamo visto, ogni...
Viva l’anguria!
Frutto estivo per eccellenza, rossa, fresca, succosa e ricca di proprietà benefiche, è la delizia che non manca mai a Ferragosto. Se di solito la mangiate a fette, provate questi...
