Asparagi alla milanese
(difficoltà: facile – preparazione: 35 minuti – 4 porzioni) 4 uova, 1,5 kg di asparagi verdi, 100 g di parmigiano, 80 g di burro, pepe, saleLavate gli asparagi sotto l’acqua...
La copertina di ottobre
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(difficoltà: facile – preparazione: 35 minuti – 4 porzioni) 4 uova, 1,5 kg di asparagi verdi, 100 g di parmigiano, 80 g di burro, pepe, saleLavate gli asparagi sotto l’acqua...
