Anatra all’arancia
(difficoltà: facile – preparazione: 1 ora e 50 minuti + marinatura – per 4 persone) 1 anatra pulita, 4 arance bio, 150 g di burro, Grand Marnier, rosmarino, sale, pepe. ...
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Petto d’anatra ai frutti rossi
2 petti d’anatra da 300 g, 2 cucchiai di burro, 2 stecche di cannella, 6 susine rosse a pezzetti, 300 g di fragole (anche congelate) tagliate a metà, 300 g...
